Проблема решаемая проектом | Насколько безопасны продукты питания в наших магазинах? По итогам анкетирования выявлена невысокая потребительская грамотность покупателей: больше половины их них не знают о ГМО. |
Основная идея | Проанализировав положительные свойства и отрицательное стороны ГМ продуктов, нельзя однозначно ответить на вопрос о вреде или пользе генно-модифицированных продуктов сейчас, поэтому наш современник должен обладать необходимыми знаниями о влияниях различных пищевых добавок на здоровье, знать информацию о наличии или отсутствии в продуктах ГМО, а потом сознательно совершать покупку. |
Масштаб организации работ | Опрошено 60 респондентов о ГМ продуктах.
Проведено исследование состава продуктов питания по этикеткам в магазинах г. Тосно. Изучена система маркировки пищевых добавок.
Составлены перечень продуктов с ГМО, список отечественных и зарубежных производителей продуктов, содержащих ГМО. Составлена брошюра-памятка как отличить ГМО продукты.
Проект переведен на английский язык для зарубежных сверстников.
|
Полученные результаты | ГМО устойчивы к различным заболеваниям и климатическим условиям, их урожайность выше, насекомые не уничтожают посевы, следовательно снижаются затраты на выращивание. Все товары доступны круглый год. ГМ продукты выглядят красиво и привлекательно, долго не портятся. Можно решить глобальную проблему голода. Однако, исследования показывают, что трансгенные культуры ведут к необратимым изменениям в природе, модифицированные гены путем опыления или через пищу проникают в живые организмы и вызывают мутации, особый вред ГМ - продукты могут нанести человеческому организму. В магазинах обнаружен широкий ассортимент продуктов, содержащих ГМО.
|
Кому нужны результаты проекта | Результаты проекта представляют интерес для школьников, их родителей, зарубежных сверстников и других потребителей товаров, которые заботятся о своем здоровье. |
Перспектива дальнейшнего развития проекта | Исследовать влияние ГМО на природу.
|